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京都人のグルメと写真の日記
by kyouto777
メイド・イン・カッシーナ展 2009.4.24FRi.-6.7SUN. 森アーツセンターギャラリー 六本木ヒルズ森タワー52F
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大阪おすすめ ビストロ   ル・ヌー・パピヨン
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先日 カメラを取りに大阪に行ったとき 
大阪おすすめ ビストロ   ル・ヌー・パピヨン _f0204821_15171551.jpg

沢山のブログで紹介されている
大阪おすすめ ビストロ   ル・ヌー・パピヨン _f0204821_15521541.jpg

ル・ヌー・パピヨン さんに行きました
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スープは ガラスで出されたので 冷たいのかと思いましたが あたたかいカボチャのスープでした
大阪おすすめ ビストロ   ル・ヌー・パピヨン _f0204821_15244083.jpg

前菜は、テリーヌ・ド・カンパーニュ カルパドス風味
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鴨とイチジクのテリーヌ 外観・内装ともに料理も、パリそのもの!  こい味がたまりません!!

大阪おすすめ ビストロ   ル・ヌー・パピヨン _f0204821_1644970.jpg

このサバも バルサミコの煮詰めたソースのお陰で・・  パリ風に
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脂ものっていて なかなかやるなぁ~
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牛肉の赤ワイン煮込み・・  とろけるぐらい柔らかく・・ 赤ワインのコクがあり・・  オイシィー!!
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チーズの名前て すぐに忘れます??なんだっけ  (グレープフルーツのコンフィーもビストロらしいですね!)
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ビストロのクレームブリュレは お菓子屋さんと違って パリパリのキャラメルがおいしいですね~
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コーヒーも付いていて・・
大阪おすすめ ビストロ   ル・ヌー・パピヨン _f0204821_1537910.jpg

期待 以上の 大阪の中の パリでした



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PS

     ここのパン おいしかったんですが・・
大阪おすすめ ビストロ   ル・ヌー・パピヨン _f0204821_15392861.jpg

          オーブンで焼いたほうが もっと おいしくなるようなぁ~

                                               残念 

しかしま~なんですな~

  嫁と一緒に 大坂に忘れ物を・・・   
            
         夜も 散々食べ・・・   高くつきました・・ 忘れ物には 気を付けよ= 
by kyouto777 | 2009-09-30 15:43 | フレンチ
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