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先日 カメラを取りに大阪に行ったとき 沢山のブログで紹介されている ル・ヌー・パピヨン さんに行きました スープは ガラスで出されたので 冷たいのかと思いましたが あたたかいカボチャのスープでした 前菜は、テリーヌ・ド・カンパーニュ カルパドス風味 鴨とイチジクのテリーヌ 外観・内装ともに料理も、パリそのもの! こい味がたまりません!! このサバも バルサミコの煮詰めたソースのお陰で・・ パリ風に 脂ものっていて なかなかやるなぁ~ 牛肉の赤ワイン煮込み・・ とろけるぐらい柔らかく・・ 赤ワインのコクがあり・・ オイシィー!! チーズの名前て すぐに忘れます??なんだっけ (グレープフルーツのコンフィーもビストロらしいですね!) ビストロのクレームブリュレは お菓子屋さんと違って パリパリのキャラメルがおいしいですね~ コーヒーも付いていて・・ 期待 以上の 大阪の中の パリでした クリック・コメント が更新の励みになりま~す よろしくお願いいたします!!! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 PS ここのパン おいしかったんですが・・ オーブンで焼いたほうが もっと おいしくなるようなぁ~ 残念 しかしま~なんですな~ 嫁と一緒に 大坂に忘れ物を・・・ 夜も 散々食べ・・・ 高くつきました・・ 忘れ物には 気を付けよ=
by kyouto777
| 2009-09-30 15:43
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